mekanisme kerja emulgator. . mekanisme kerja emulgator

Surfaktan bekerja pada seluruh permukaan karena sifatnya yang ampifilik. Harus efektif pada konsentrasi rendah. Mekanisme kerja emulgator ini adalah menurunkan tegangan antar permukaan air dan minyak serta membentuk lapisan pada permukaan fasa terdispersinya. b. Tanamaniler (Coleus atropurpureus (L) Benth) merupakan salah satu tanaman obat yang banyak digunakan masyarakat sebagai obat jerawat dan bisul. 13. Mekanisme kerja emulgator ini adalah menurunkan tegangan permukaan antara air dan minyak serta membentuk lapisan film pada permukaan globul-globul fase terdispersinya (Kosman Rachmat, 2005). Semoga dapat membantu Anda dalam memahami cara kerja molekul ini. Hasil dan Analisa Pada penelitian ini objek yang diteliti yaitu pembuata emulsi menggunakan tiga emulgator yang berbeda yaitu CMC Na, MC dan kombinasi untuk mengetahui perbandingan sifat fisiknya. Secara kimia molekul surfaktan terdiri atas gugus polar dan non polar. Mekanisme Kerja Emulgator. . Mekanisme adalah istilah yang berkaitan dengan mesin. Emulgator berperan dalam mengontrol. 9. Dari tujuan tersebut maka diharapkan dapat memberikan informasiBAB I Dasar-dasar Farmasi Fisika dan Sifat Fisika Molekul. Bagikan atau Tanam Dokumen2. carbomer 934 dan setil alkohol sebagai emulgator dalam sediaan krim ekstrak etanolik bunga kembang sepatu terhadap sifat fisik dan aktivitas antibakteri pada Staphylococcus aureus. Tipe emulsi dapat ditentukan dari jenis surfaktan digunakan. Ada beberapa mekanisme kerja zat pengemulsi dalam pembentukan emulsi, yaitu menurunkan tegangan antara muka air dan minyak,. Mekanisme tersebut dapat diuraikan sebagai berikut : 1) Mereduksi tegangan antar muka. (Rowe,R. pptx. Menurut hukum Gibbs kehadiran kelebihan pertemuan penting mengurangi tegangan permukaan. PROGRAM STUDI S1 FARMASI STIKes BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA 2015 BAB I PENDAHULUAN A. Sistem ini dibuat stabil dengan bantuan suatu zat pengemulsi atau emulgator (Martin, 1993). Hasil statistik menunjukkan bahwa emulgator CMC 0,25% berpengaruh nyata terhadap persen pemisahan pada suhu kamar, suhu 40° - 50°C, sentrifugasi 3000 rpm, viskositas dan ukuran partakel emulsi minyak ikan. Mengetahui dan memahami defenisi larutan, mekanisme kelarutan, keuntungan dan kerugian sediaan larutan, penggunaan eksipien dan bentuk bentuk sediaan larutan, pertimbangan formulasi untuk pemberian oral beserta Mekanisme kerja emulgator surfaktan, yaitu : 1. Cara Kerja Emulgator. 1 0. menghasilkan emulsi yang lebih stabil karena adanya pengurangan sejumlah energi bebas. Syamsuni, Apt. Salah satu emulgator yang aktif permukaan adalah surfaktan. Pembentuk Lapisan Antarmuka c. 1. Struktur lechitin tersusun atas lima molekul kecil dengan tulang punggung gliserol yang mengikat tiga molekul lainnya. Teori Tegangan Permukaan (Surface Tension) Molekul memiliki daya tarik menarik antara molekul yang sejenis yang disebut daya kohesi. Tipe emulsi dapat ditentukan dari jenis surfaktan digunakan. Mekanisme kerja emulgator hidrokoloid adalah membentuk lapisan viskoelastik pada permukaan minyak-air dan menaikkan viskositasnya, lalu membentuk agregat. Apa itu obat emulsi? Ada beberapa definisi emulsi diantaranya: menurut Farmakope Indonesia, emulsi adalah sediaan yang mengandung bahan obat cair atau larutan obat, terdispersi dalam cairan pembawa. 3 Solar . Emulgator membantu menstabilkan sediaan yang terdiri dari dua zat yang tidak bercampur. Garam-garam empedu ini berfungsi sebagai emulgator, yaitu suatu zat yang menyebabkan kestabilan suatu emulsi. Berdasarkan mekanisme kerjanya pelembab dibagi menjadi empat jenis yaitu oklusif, humektan, emolien, dan protein rejuvenator. Penurunan Tegangan Permukaan Walaupun pengurangan tegangan permukaan energi bebas antarmuka yang dihasilkan pada dispersi. Selain fungsi tersebut, Tween 80 juga berfungsi sebagi peningkat penetrasi. Menurut RPS18th. Bagikan atau Tanam DokumenTerdapat 2 tipe dasar emulsi yaitu: Emulsi Minyak dalam Air (Oil in Water), O/W. Secarakimia, molekul surfaktan terdiri atas gugus polar dan non polar. Surfaktan biasa digunakan pada beberapa sediaan seperti emulsi yang terdiri dari fase air dan fase minyak yang sukar bercampur. Tahap stabilisasi: mekanisme kerja emulgator. Emulsi air dalam minyak (Water in Oil), W/O. Mekanisme Kerja Emulgator Penolakan Elektrik Potensial yang dihasilkan oleh lapisan rangkap tersebut menciptakan suatu pengaruh tolak menolak antara tetesan tetasan minyak, sehingga mencegah penggabungan Padatan Terbagi Halus Bagian emulgator ini membentuk lapisan khusus disekeliling tetesan. CPO digunakan untuk bahan baku industri pangan sebesar 80-85% dan industri non pangan 15-20%. Emulgator adalah bahan pengemulsi atau bahan aktif permukaan yang mengurangi tegangan permukaan dan memiliki bentuk yang sama melekat pada permukaan sehingga globul. b. 1. Mekanisme kerja emulgator semacam ini berdasar atas kemampuannya menurunkan tegangan permukaan air dan minyak serta membentuk lapisan monomolekuler pada permukaan globul fase terdispersi. Enersi antar muka 2 cairan yang tidak bercampur menyebabkan ketidakstabilan sehingga usaha enersi antar muka minimum. 1, April 2013 PENGARUH KONSENTRASI Na-CMC (Natrium– Carboxymethyle Cellulose) DAN LAMA SENTRIFUGASI TERHADAP SIFAT FISIK KIMIA MINUMAN ASAM SARI TEBU (Saccharum officinarum L ) The Effect of Na-CMC (Sodium Cellulose Cabroxymethyle) Concentration and Duration of. Salwa Makmur. 3. Untuk memperoleh emulsi yang stabil perlu diperhatikan faktor-faktor sebagai berikut : 1 Penggunaan zat-zat yang mempertinggi viskositas 2 Perbandingan opimum dari minyak dan air. Scribd adalah situs bacaan dan penerbitan sosial terbesar di dunia. 2. Mekanisme kerja emulgator surfaktan, yaitu (1) membentuk lapisan monomolekuler, surfaktan yang dapat menstabilkan emulsi bekerja dengan membentuk sebuah lapisan tunggal yang diabsorbsi molekul atau ion pada permukaan antara minyak/air. Komponen Emulsi Terdiri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh modifikasi emulgator campuran span 80 dengan tween 20, 60, dan 80 pada HLB 6 terhadap stabilitas fisik emulsi. Hal ini akan menyebabkan partikel-partikel terperangkap dalam sistem tersebut dan memperlambat proses pengendapan karena adanya pengaruh gaya gravitasi. Tabel 2. The antioxidant compounds in optimum. emulgator optimum yang akan digunakan dalam formulasi. Ekstrak etanol daun ilermengandung metabolit sekunder yang memiliki aktivitas antibakteri. Emulgator monomolekuler 16. bekerja dengan membentuk sebuah lapisan tunggal yang diabsorbsi molekul atau ion pada permukaan antara minyak/air. Mekanisme kerja emulgator : Membentuk lapisan film monomolekuler yaitu emulgator membentuk sebuah lapisan tunggal. Lihat selengkapnyaEmulgator merupakan bahan terpenting dalam pembentukan emulsi, yaitu untuk menyatukan 2 fase minyak dan air. Walaupun pengurangan tegangan permukaan energi bebas antarmuka yang dihasilkan pada dispersi. Pengamatan. Dalam memilih emulgator harus memperhatikan tegangan antarmuka, kinetika adsorbsi, kemampuan dalam menginterfensi pertumbuhan kristal. iv Teknologi Nano Sediaan Liquida dan Semisolida ini dapat memberikan masukan kepada mahasiswa, dosen dan pembaca dalam bidang teknologi nano untuk pengobatan penyakit tertentu dan dalam mengurangi efek toksisitas dan resistensi obat. 2. Pembentuk Lapisan Antarmuka Pengemulsi membentuk lapisan tipis monomolekuler pada. Emulsi tipe O/W ( oil in water ) atau M/A ( minyak dalam air ). (Rowe,R. Untuk memahami mekanisme terjadinya penyempitan kita harus memahami patofisiologi metabolisme lemak. Lecithin digunakan untuk mengobati gangguan memori seperti demensia, penyakit Alzheimer, beberapa jenis gangguan depresi, hingga kolesterol tinggi. Menurut RPS18th. permukaan globul-globul fasa terdispersinya. Mekanisme Kerja Emulgator. Emulgator 4. Apabila surfaktan dimasukkan ke dalam suatu sistem yang terdiri dari air dan minyak,. LAPORAN PRAKTIKUM FARMASI FISIKA Emulsifikasi. Pengamatan. Pembentuk Lapisan Antarmuka. Mekanisme Kerja Emulgator; Pembentukan Tetes Terdispersi; Bentuk-Bentuk Ketidakstabilan Emulsi; HLB dan Perhitungan HLB “eďeluŵ pƌaktikuŵ, ŵahasiswa haƌus ŵeleŶgkapi data pada leŵďaƌ ͞PƌeƌeƋuisite Data͟. STIKes BTH TASIKMALAYA EMULSI. Salah satu emulgator yang banyak digunakan adalah surfaktan. Efektif pada konsentrasi rendah 8 3) Jelaskan mekanisme kerja emulgator! Jawab : Mekanisme kerja emulgator : 1. a. Zwitterionic (Gugus polar bermuatan positif dan negatif) Mekanisme kerja emulgator surfaktan 1. Mengaktifkan lipase putih. Mengurangi tegangan antar muka. Mengandung emulgator lipofil yang memiliki daya serap terhadap air yang tinggi maupun air dan kulit. Bagaimana mekanisme dan prinsip kerja emulgator dan koloid pelindung? Setelah menonton video ini, kamu akan bisa paham definisi emulgator dan koloid pelindung serta penerapannya pada kehidupan sehari-hari, yuk tonton! Sifat Koloid dan Penerapannya. 1. Apa itu emulgator alam? A. Mekanisme kerja emulgator ini adalah menurunkan tegangan antar permukaan air dan minyak serta membentuk lapisan film pada permukaan globul-globul fase terdisperisnya. Energi bebas permukaan untuk menilai kerja yang dilakukan (energi) dalam memperbesar luas permukaan . Zat pengemulsi (emulgator) merupakan komponen yang paling penting agar memperoleh emulsa yang stabil (Anief. 2. Mekanisme kerja pelembab oklusif adalah dengan mencegah terjadinya transepidermal water loss (TEWL) dalam stratum korneum sehingga tidak terjadi dehidrasi pada kulit. dan diberikan lembar kerja yang berisikan 9-point hedonic scale. Hal inilah yang menyebabkan fase air dan minyak seolah tercampur dengan homogen. Berdasarkan struktur kimianya emulgator diklasifikasikan menjadi : 1. Usaha stabilisasi globul-globul kecil fasa terdispersi dalam emulsi dapat dilakukan dengan cara mencegah kontak antara sesama globul dengan menggunakan zat pengemulsi/emulgator. alam dan hasil sintesis, mekanisme aksi obat dan hubungan antara struktur kimia dan aktivitas biologis. _Ilmu Resep_ ) Komponen emulsi dapat digolongkan menjadi dua. Teori lapisan listrik rangkap E. Emulsi adalah suatu sistem yang tidak stabil secara termodinamika yang mengandung paling sedikit dua fase cair yang tidak bercampur, satu diantaranya didispersikan sebagai globul dalam fase cair lain. Sehingga diperoleh perbandingan 4 bagian minyak, 2 bagian air dan 1 bagian emulgator. Surfaktan memiliki mekanisme kerja dengan menurunkan tegangan permukaan atau antarmuka antara minyak dengan air seh ingga air dan minyak lebih mudah bercampurserta membentuk film monomolekuler pada permukaan fase terdispersi. Mekanisme kerja emulgator ini adalah menurunkan tegangan antarmuka air dan minyak serta membentuk lapisan film pada permukaan fase terdispersi. Maka dari itu solusinya pengunaan kombinasi surfaktan dengan nilai HLB rendah dan tinggi akan memberikan hasil yang lebih baik. Disamping itu juga HLB butuh minyak juga perlu kita ketahui. Mekanisme kerja emulgator ini adalah menaikkan viskositas medium pendispersi sehingga didapatkan sediaan emulsi yang stabil. s. Mekanisme kerja emulgator yaitu menurunkan tegangan antarmuka air dan minyak serta membentuk lapisan film pada permukaan globul-globul fase terdispersi. Latar Belakang Emulsi, Emulsiones, adalah sistem dispersi kasar dari dua atau lebih cairan yang tidak larut satu sama lain. pembasah, emulgator, dan peningkat kelarutan. 7. Tipe emulsi dapat ditentukan dari jenis surfaktan digunakan. Salah satu emulgator yang banyak digunakan adalah zat aktif permukaan atau surfaktan. Membentuk lapisan monomolekuler ; surfaktan yang dapat menstabilkan emulsi bekerja dengan membentuk sebuah lapisan tunggal yang diabsorbsi molekul atau ion pada permukaan antara minyak/air. Mekanisme Kerja Emulgator 3) Penolakan Elektrik Potensial yang dihasilkan oleh lapisan rangkap tersebut menciptakan suatu pengaruh tolak menolak antara tetesan – tetasan minyak, sehingga mencegah penggabungan 4) Padatan Terbagi Halus Bagian emulgator ini membentuk lapisan khusus disekeliling tetesan terdispersi dan menghasilkan emulsi yang. FI III : 9 Emulsi adalah sediaan yang mengandung bahan obat air atau distabilkan dengan zat pengemulsi atau surfaktan yang cocok. Kestabilan emulsi yang dibuat dengan gom arab berdasarkan 2 faktor yaitu : – Kerja. Apa itu obat emulsi? Ada beberapa definisi emulsi diantaranya: menurut Farmakope Indonesia, emulsi adalah sediaan yang mengandung bahan obat cair atau larutan obat, terdispersi dalam. Emulgator alam Yaitu Emulgator yang diperoleh dari alam tanpa proses yang rumit. Mekanisme kerja emulgator yangn. PGA atau Pulvis Gummi Arabicum adalah salah satu emulgator dalam emulsi yang dapat digunakan untuk emulsi tipe o/w. Menurut parrot. 2. , 2010). 3) Golongan nonionik misalnya ester asam lemak sorbitan, ester asam lemak polioksietilen sorbitan. Untuk mengkaji formulasi serta cara pembuatan mikroemulsi. Secara kimia, molekul surfaktan terdiri atas gugus polar dan non polar. Mekanisme kerja emulgator ini adalah menurunkan tegangan antar permukaan air dan minyak serta membentuk lapisan film pada permukaan globul-globul. makanan, mempunyai sistem kerja yang spesifik sehingga dapat digunakan dalam proses detoksifikasi zat-zat tertentu tanpa mempengaruhi zat lainnya, serta sangat cocok untuk aplikasi di lingkungan seperti bioremediasi, dispersi tumpahan minyak dan penanganan limbah (Kosaric, 1992; Nitschke and Pastore, 2004). Mekanisme perlindungan tabir surya pemblok fisik adalah dengan. Emulgator adalah senyawa pengemulsi yang akan mendispersi fase air ke dalam fase minyak pada berbagai campuran. Emulgator Buatan atau Sintetis a. Download PDF. Membentuk lapisan monomolekuler. tegangan permukaan air dan minyak serta membentuk lapisan. by putri_pramita in Types > Presentations, emulsifying agents. Mekanisme kerja emulgator ini adalah menurunkan tegangan antar permukaan air dan minyak serta membentuk lapisan film pada permukaan globul-globul fasa terdispersinya. Teori film plastik D. Contoh emulgator hidrokoloid adalah gom arab, tragaanth, caragen, agar-agar, karboksimetilselulosa (CMC), metilselulosa, dan lain-lain. Mekanisme dari inaktivasi obat ini adalah dari kegagalan bakteri untuk mengaktifkan prodrug. Hasil dan Analisa Pada penelitian ini objek yang diteliti yaitu pembuata emulsi menggunakan tiga emulgator yang berbeda yaitu CMC Na, MC dan kombinasi untuk mengetahui perbandingan sifat fisiknya. Air yang sebelumnya di luar granula dan bebas EMULSIFIKASI. Mekanisme kerja P. Secara kimia, molekul surfaktan terdiri atas gugus polar dan non polar. Mekanisme kerja APMS sebagai antiinflamasi adalah melalui hambatan enzim sikolooksigense (COX) 1 dan 2 (Ekowati dan Diyah, 2010). Mekanisme Kerja Emulgator (Lachman : 1034) a. 0 penilaian 0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara) 4 tayangan. Bagaimana cara membedakan sediaan yang mengalami kerusakan dan sediaan yang stabil? Jenis emulgator berdasarkan mekanisme kerjanya adalah kecuali. Pada penelitian ini juga menggunakan kontrolMekanisme kerja emulgator adalah. a. digunakan sebagai petunjuk memilih suatu emulsifier untuk. Membentuk lapisan monomolekuler ; surfaktan yang dapat menstabilkan emulsi. Menurut hukum Gibbs kehadiran kelebihan pertemuan penting mengurangi tegangan permukaan. Emulgator lapisan monomolekuler B. garam natrium,alkohol dll Penambahan pelarut yang bukan merupakan fase luar Kerja dari mikroba KETIDAKSTABILAN EMULSI: 2. Pengadaan bahan baku agroindustri. dengan penambahan konsentrasi setil alkohol 2% sebagai emulgator terhadap karakteristik fisik sediaan krim akan menurunkan viskositas dan daya lekat,. Dengan penambahan emulgator pada percobaan ini adalah penambahan P. 2. Mekanisme kerja emulgator diantaranya: Mengurangi tegangan antarmuka; Pembentuk lapisan rangkap; Pembentuk lapisan; Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher di sesi Live Teaching, GRATIS! 182. Selamat Datang di Repositori UIN Alauddin Makassar - Repositori UIN. 1. Menurut asal bahan pembuat emulsi a. Soal Kelainan Pada Sistem Gerak Manusia. globul-globul fase terdispersinya (Kosman, 2005). Penurunan Tegangan Permukaan Walaupun pengurangan tegangan permukaan energi bebas antarmuka yang dihasilkan pada dispersi.